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    主办方
    • 食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)
    联系方式
    参会地点
    • 会议时间:2021年11月25-26日
      会议地点:山东·蓬莱
    会议地图
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    会议简介

    各相关单位:
    为提升我国相关单位的食品农产品检测能力,保障产品质量安全,由食品伙伴网主办的“2021中国食品农产品质量安全检测技术交流会”,计划于2021年11月25-26日在山东·蓬莱举办。

    参加对象
    政府机构相关检测人员;食品安全监管及检测部门相关人员;第三方检测机构人员;食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员;研究机构及高校相关人员;检测耗材、器材和设备供应商;其他关注会议的参会人群。

    会议日程

    主要会议内容
     
    (一)常规理化检测技术专题
    1.食品中蛋白质的测定;
    2.食品中脂肪的测定;
    3.酸价的测定要点及注意事项;
    4.过氧化值的测定要点及注意事项;
    5.亚硝酸盐的检测技术解析;
     
    (二)微生物检测技术专题
    1.标准菌株的实验室保藏及传代使用;
    2.GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》标准解读及应用;
    3.培养基及试剂的验收验证与质量控制;
    4.微生物样品采集的要求与原则;
     
    (三)农兽残检测专题
    1.农兽残检测样品前处理前沿技术及其应用;
    2.多残留检测方法不适用的部分强极性农药残留检测技术探讨;
    3.实验室兽药残留检测样品的保存和制备技术;
    4.农残检测混标的研制与使用注意事项;
     
    (四)实验室管理与质量控制专题
    1.实验室内部质量控制;
    2.实验室能力验证的结果利用;
    3.实验室质量控制技术规范,检测原始记录及检测报告要求,数据处理及结果表示;
    4.实验室如何进行内审和管理评审;
     
    议题持续更新中······
     

    声明:

    ①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
    ②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

    参会报名
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