• <object id="imaq4"></object>
    <input id="imaq4"></input>
  • <object id="imaq4"><u id="imaq4"></u></object>
    <input id="imaq4"><tt id="imaq4"></tt></input><menu id="imaq4"></menu>
    <object id="imaq4"><acronym id="imaq4"></acronym></object>
    <menu id="imaq4"></menu>
  • <input id="imaq4"><u id="imaq4"></u></input><object id="imaq4"><u id="imaq4"></u></object>
  • <nav id="imaq4"><strong id="imaq4"></strong></nav>
  • <input id="imaq4"></input>
    <menu id="imaq4"></menu>
    <input id="imaq4"><acronym id="imaq4"></acronym></input>
  • <input id="imaq4"></input>
  • <input id="imaq4"></input>
    <menu id="imaq4"></menu>
    食品伙伴网服务号

    【解读】GB 14884-2016蜜饯、GB 2726-2016熟肉制品中微生物项目检测主要变化

    放大字体  缩小字体 发布日期:2017-02-14  来源:食品实验室服务公众号  浏览次数:6178
    核心提示:卫计委2017年01月09日发布了食品安全国家标准审评委员会审查通过的《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准。以下对GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》两个标准进行解析。
          卫计委2017年01月09日发布了食品安全国家标准审评委员会审查通过的《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准。以下对GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》两个标准进行解析:

    一、蜜饯

    GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》
     
    1.实施时间:2017年06月23日。
     
    2.被代替标准:GB 14884-2003《蜜饯卫生标准》。
     
    3.与GB 14884-2003《蜜饯卫生标准》相比关于微生物项目检测内容主要变化如下:
     
    二、熟肉制品

    GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》
     
    1.实施时间:2017年6月23日
     
    2.被代替标准:GB2726—2005《熟肉制品卫生标准》及第1号修改单
     
    3.与GB2726—2005《熟肉制品卫生标准》相比关于微生物内容主要变化如下: 
    1)修改了微生物指标
    菌落总数、大肠菌群修改为三级采样方案。致病菌限量应符合GB 29921的规定。
     
    编辑:foodec007

     
    分享: 分享到新浪微博
    分享到QQ空间
    [ 网刊订阅 ]  [ 检验技术搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]
     
    0条 [查看全部]  相关评论

     
     
    推荐图文
    推荐检验技术
    点击排行
    检验技术
     
     
    明彩网