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    食品伙伴网服务号

    如何控制质量控制的频次

    放大字体  缩小字体 发布日期:2021-09-22  浏览次数:141
    核心提示:质量控制的频次质量控制频次问题确定控制分析的频度应考虑分析系统的稳定性,并在质量控制和样品分析之间取得平衡。最低的要求是
     质量控制的频次


    质量控制频次问题
    确定控制分析的频度应考虑分析系统的稳定性,并在质量控制和样品分析之间取得平衡。

    最低的要求是每个分析批中应至少分析一个控制样品。

    如样品中分析物浓度范围大,应采用至少两个不同浓度水平的控制样品。原则上控制样品应按随机的顺序进行分析,但建议每个分析批开始和结束前各分析一次控制样品。


    频次的建议
    (1) 试样数量较少(n<20)、分析频率较高、样品基质类似:每个分析批中至少插入一个控制样品,绘制单值图或均值图。随机选择至少一个待测样品进行重复分析。至少插入一个空白样品。
     
    (2) 试样数量较多(n>20)、分析频率较高、样品基质类似:每 20 个试样插入一个控制样品。如果每个分析批的试样数量不同,可在每个分析批中插入固定数量的控制样品并绘制均值图,从而予以标准化。否则,应绘制单值图。至少随机选择 5%的待测样品做重复分析。每 20 个试样插入一个空白样品。
     
    (3) 分析频率较高、样品基质类似、但分析物浓度范围宽:按(2)的建议插入控制样品,但至少应有两个浓度水平,一个接近典型试样的中位浓度水平,另一个以大约在上十分位或下十分位浓度水平为宜。两个控制值应绘制在独立的控制图上。至少随机选择 5%的待测样品做重复分析,每 20 个试样插入一个空白样品。
     

    (4) 非常规分析:统计控制不适用这种情况。建议每个试样均进行重复分析。如果合适,插入足够数量且分析物浓度不同的加标样品或合成控制样品。插入空白试验。由于没有控制限,可将偏移和精密度与来自目的适宜性的限值或其他既定的判定标准进行比较。

     

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    编辑:songjiajie2010

     
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    关键词: 质量控制
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