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    家庭储粮的几种简便易行方法

    放大字体  缩小字体 发布日期:2014-03-21  浏览次数:5695
    核心提示:目前我国的粮食,极大多数均由农户自己储存,保管。据调查,我国粮食产后(储存)损失高达15%,而农户储粮由于缺乏科学的储藏知识和手段,损失达5-30%。

    目前我国的粮食,极大多数均由农户自己储存,保管。据调查,我国粮食产后(储存)损失高达15%,而农户储粮由于缺乏科学的储藏知识和手段,损失达5-30%。另外,在储藏中不合理使用化学药剂不仅造成营养品质降低,而且引起粮食农药残留,像有的农户为了省钱和提高防虫效果,在晾晒时直接将农药(甚至剧毒农药)喷洒在粮食上,造成严重的粮食安全隐患。为此,这里介绍几种家庭科学储粮方法,供参考。

    (1)缺氧保管法。缺氧保管法须用塑料薄膜或其它密闭容器,将粮食密闭起来,使它与外界空气隔绝,利用粮食自身的呼吸作用,消耗氧气,积累二氧化碳,从而抑制虫霉。其方法是:将晒干扬净的粮食盛入容器后,立即用塑料薄膜覆盖粮面,四周要埋入粮面以下30-50厘米,做到严实紧密,保证不漏气。但留种粮食不宜用此法。

    (2)石灰保管法。将晒干扬净的粮食盛入容器,选择质量好的块状石灰,用麻袋分装成5千克1袋,埋入粮堆内30-50厘米深,每平方米埋入1袋,埋好后,用塑料薄膜覆盖粮面,四周压严,埋入一个月后,取出石灰即可。

    (3)日光曝晒法。选择炎热的晴天,先把晒场扫净、晒热,然后将生虫粮薄摊在晒场上,厚度3-5厘米,并经常翻动。晒粮温度要掌握在45-52℃,粮温在48℃左右,曝晒4-6小时,除小麦可趁热入室外,其它粮食要待粮温下降到接近气温时再入室。用日光曝晒杀虫须注意大米、花生米忌用此法,其它粮食、油料均可采用。

    (4)防虫磷拌粮法。按每20克防虫磷乳剂拌0.5千克麦糠的比例,先均匀地拌好“防虫磷麦糠药”,晾干。将晒干扬净准备储存的粮食,按1∶1000的比例,均匀地拌入“防虫磷麦糠药”,立即储存,食用时吹净麦糠即可。

    (5)密闭防虫法。粮食晒干后,装进缸等容器内,用双层报纸将容器口糊住封好,或用双层塑料薄膜盖口,在用绳子扎紧,把粮食密闭起来,虫子就钻不进去,新粮采用此法,可保存较长时间不发霉、不生虫。

    (6)气味保粮法。含有挥发油和浓烈香味的调味品,如花椒、八角、胡椒、生姜、大蒜以及具有辛辣等刺激气味的树叶,如椿树叶、花椒叶、柚叶、山苍子叶和苦楝根皮等,都有杀灭、麻痹、抑制和驱逐粮食害虫的功能,而对粮食的品质则没有影响。具体办法是:对颗粒大、间隙宽的玉米、蚕豆、大豆、云豆等杂粮,可在粮缸(桶)的底部和杂粮面层分别放上几十瓣八角、然后密封,一年不会生虫。

    用这些方法放防治储粮害虫,方法简便,并且对粮食无污染、无损伤,粮食不变质,味道正常,大家不妨一试。

    编辑:foodqa

     
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    关键词: 家庭 储粮 简便 方法
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