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    加强对假冒伪劣商品的感官鉴别

    放大字体  缩小字体 发布日期:2010-03-22  浏览次数:364
    核心提示:装潢等方面的识别、判断商品是否符合要求的一种方法。感官鉴别具有很强的主观性,为了避免主观因素的影响,可采取以下措施来避免。 一是选取样品作为参照,对照比较其性能; 二是将同类同档次的商品放在一起比较,观察其优缺点; 三是请有经验的或具有专门知识的人作参

        装潢等方面的识别、判断商品是否符合要求的一种方法。感官鉴别具有很强的主观性,为了避免主观因素的影响,可采取以下措施来避免。

        一是选取"样品"作为参照,对照比较其性能;

        二是将同类同档次的商品放在一起比较,观察其优缺点;

        三是请有经验的或具有专门知识的人作"参谋".

        感官鉴别主要有五种:

        1、视觉鉴别  2、嗅觉鉴别  3、味觉鉴别  4、听觉鉴别  5、触觉

     
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